Nam Từ Liêm (Hà Nội): Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tại các cơ sở chế biến cung cấp thực phẩm

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của quận kiểm tra cơ sở chế biến cung cấp thực phẩm

Thực hiện quyết định số 891/QĐ-UBND, của UBND Thông qua kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về bảo đảm ATTP, đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP; đồng thời tuyên truyền, hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm về các qui định pháp luật trong lĩnh vực này. về việc thành lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tại các cơ sở chế biến cung cấp thực phẩm trên địa bàn quận, sáng ngày 8/4, Đoàn kiểm tra liên ngành của quận Nam Từ Liêm đã tổ chức kiểm tra đột xuất việc sử dụng các loại thực phẩm tại cơ sở sơ chế thuộc  Công ty cổ phần sản xuất và thương mại An Việt và 2 trường học trên địa bàn quận.

Đoàn đã kiểm tra hồ sơ pháp lý của công ty, bếp ăn tập thể tại trường học; nước uống đóng bình và kiểm tra thực tế tại bếp ăn, kiểm tra chất lượng thực phẩm, đặc biệt là thịt lợn, điều kiện vệ sinh cơ sở, vệ sinh dụng cụ, vệ sinh của người chế biến thực phẩm; xét nghiệm nhanh, lấy mẫu thực phẩm, nước uống…

Thông qua kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về bảo đảm ATTP, đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP; đồng thời tuyên truyền, hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm về các qui định pháp luật trong lĩnh vực này.

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, trong thời gian tới đoàn sẽ tiếp tục tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra theo kế hoạch năm 2019. Đặc biệt sẽ tăng cường công tác hậu kiểm an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các đơn vị còn chưa thực hiện tốt.